rose /

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7,00 42,00 

SKU: rose

Rose buds of Damask Rose, organic quality. Fine, harmonizing flower tea.

Rosenknospen der Damaszener Rose, Bio Qualität. Feiner, harmonisierender Blumentee.

 

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Tea Garden /tea

rose /
rose /

Tea color: light amber
Quantity/strength: 3 buds or more/250ml
90° – shortly after boiling
can remain in the vessel
several infusions

Teefarbe: hell bernsteinfarben
Menge/Stärke: 3 Knospen oder mehr/250ml
90° – kurz nach dem Kochen
kann im Gefäß verbleiben
mehrere Aufgüsse

gram /gramm

sample, 50, 100, 250, 500

&

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  • red /7

    7,00 28,00 
    Red tea /Roter Tee

    Red tea with dark, fine leaves, natural, hand-picked and processed. This tea is also from wild tea bushes and its taste is extraordinary. In dried condition, its leaves have a dark walnut scent, earthy almost a little bit like single malt. With the first infusion, the smoky, earthy note in particular intensifies. This tea is a speciality and it is a lucky circumstance that it can be offered here.

    Roter Tee mit dunklen, feinen Blättern, naturbelassen, handgepflückt und verarbeitet. Auch dieser Tee ist von wilden Teesträuchern und sein Geschmack außerordentlich. Seine Blätter duften in getrocknetem Zustand dunkel nach walnuss, erdig fast ein bischen wie single Malt. Beim ersten Aufguss, intensiviert sich das insbesondere die rauchig-erdige Note. Dieser Tee ist eine Besonderheit und es ist ein glücklicher Umstand, dass dieser hier angeboten werden kann.

  • tetsubin /1

    677,00 
    Tetsubin Torayama

    Beautiful handmade Water Kettle made of cast iron from the Japanese smith iwachu.
    Tetsubin (鉄瓶 – iron vessel) are made of cast iron without coating and are used exclusively for heating water. They are very suitable for everyday use if you follow the cast iron specific rules. They can be used on gas, induction and normal stoves,
    This kettle has the classic Arare pattern and is not only reserved for traditional tea ceremonies such as the Japanese Cha Do or Chinese Gong Fu Cha.

    Capacity ~1.4 liters

    Edler Wasserkessel aus Gusseisen der japanischen Schmiede iwachu gefertigt in Handarbeit. Tetsubin (鉄瓶 – Eisen Gefäß) sind aus Gusseisen ohne Beschichtung und werden ausschließlich für das Erhitzen von Wasser verwendet. Sie sind bestens geeignet für den alltäglichen Einsatz wenn man die Gusseisen-spezifische Regeln beachtet. Man kann sie auf Gas, Induktion und normalen Herden verwenden,
    Dieser Kessel hat das klassische Arare-Muster und ist nicht nur der traditionellen Tee-Zeremonien wie z.B. das japanische Cha Do oder chinesische Gong Fu Cha vorbehalten.

    Fassungsvermögen ~1,4 Liter

  • black /1

    7,00 23,00 
    Black tea /Schwarzer Tee

    Black tea with fine, whole buds, natural, hand-picked and processed. In dried condition, its leaves have a golden shimmer with a velvety surface and smell of dry wood and caramel. With the first infusion, this intensifies and a deeper, smoky earthy note is added and a bit like sandalwood. It is very intense and yet very smooth.

    Schwarzer Tee mit feinen, ganzen Knospen, naturbelassen, handgepflückt und verarbeitet. Seine Blätter sind in getrocknetem Zustand goldschimmernd mit samtiger Oberfläche und duften nach trockenem Holz und Karamell. Beim ersten Aufguss, intensiviert sich das und es kommt eine tiefere, rauchig-erdige Note dazu und etwas wie Sandelholz. Er ist sehr intensiv und trotzdem sehr sanft.

  • green /7

    7,00 20,00 
    Green tea /Grüner Tee

    Green tea from wild tea trees, natural, hand-picked and processed. Its leaves are finely curved in dried condition and have the scent of fresh grass. With the first infusion, a darker, nutlike flavour is added. Fine and at the same time dense. The leaves open slightly.

    Grüntee von wilden Teebäumen, naturbelassen, handgepflückt und verarbeitet. Seine Blätter sind in getrocknetem Zustand fein gebogen und duften nach frischem Gras. Beim ersten Aufguss, kommt eine dunklere, nussige Note dazu. Fein aber doch dicht. Die Blätter gehen leicht auf.

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